Zusätzlich zu unserer à la carte-Karte, bieten wir Ihnen zurzeit:
"Herbstliches mit Wild und Kürbis"
„Bunter Herbstsalat“
mit fruchtigem Brombeerdressing, süßen Birnen und gebratenen
Kürbiswürfeln, dazu Baguette
"Wildbratwurst"
mit hausgemachtem Rahmwirsing und goldgelben
Bratkartoffeln
"Zartes Wildedelgulasch"
verfeinert mit Zartbitter-Schokolade, dazu Rahmwirsing-Gemüse
und gebratenen Scheiben vom Kürbis-Semmelknödel
"Fruchtig-süßes Birnen-Kürbis-Kompott"
mit zartschmelzendes Mousse von der Zartbitterschokolade
Allergene Zutaten können zurzeit in unserem Hause erfragt werden. Dort steht ein ausführlicher Ordner für Sie bereit.
Informationen zu unserer aktuellen Saisonkarte gibt es auch immer unter "Restaurant" > "Saisonkarte".
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